火锅作为我国老少皆宜的美食，在食客群体中拥有极高的认同度，美味，独具特色，各地的消费者对于火锅都喜爱。据不完全统计有上千个火锅品牌，而有着“火锅之乡”的川渝地区，是拥有多个火锅品牌。然而在这些火锅品牌中，大龙燚火锅多年来一直坚持传承经典励行致新的原则，将成都火锅让世界品味。

作一家经营地道四川老火锅的大型全球性餐饮服务企业，大龙燚火锅不仅在多年的发展中始终坚持正宗川味火锅，将四川火锅麻辣鲜香的特点发挥的淋漓尽致。同时品牌还发现老年人对于火锅不适应的主要因素是一般的火锅，过于麻辣、过于油腻，对于老年人的消化系统和肠胃都会有巨大的刺激性。

于是大龙燚火锅创新的推出了独创的火锅，精选更高品质牛油，混合严格筛选的20余种香料，经过3-5小时的焖制工艺技术，充分实现了与油料的高度融合，确保了油色更为鲜亮，味道更为醇厚，久煮不变味。如今大龙燚火锅在多个省市自治区开设多家分店，几乎覆盖所有国内一二线城市，每逢就餐时间店内生意火爆，甚至还经常会出现排队的现象。

经过多年探索和运营，成都大龙燚餐饮管理有限公司已形成了从产品供应端到中央厨房的完整供应链，并拥有专业的品牌营销和加盟运营经验，成熟的供应链后端持续为合作餐饮品牌全球近2000多家门店提供产品服务。

这样不仅确保了大龙燚火锅各个连锁点都能够火锅的口感，还从整体上确保了品牌底料和配料的品质，通过自建的物流体系，每一家大龙燚的连锁店都可以用到正宗的底料配料从而对食客产生巨大吸引力。

如今餐饮行业竞争激烈，消费者对于店铺服务的要求也逐渐提升。大龙燚为了能够提升连锁加盟店的服务水平，会对每一个加盟商进行系统的服务培训，在短的时间内帮助加盟店铺打造一支高素质、好管理、热情的服务团队。