随着天气的不断变化，气温渐渐升高，夏天也已经在不知不觉中来临了，但是吃火锅的心却没有随着季节的变化而变化，即使在夏日炎炎，也抵挡不住吃辣的心情，气温与热情发生了绝妙的化学反应，引燃更火爆的火锅盛况。但是我们在夏季吃火锅的时候需要注意一点不要吃得太辣，过辣加上天气，上火，口腔溃疡等等问题就会找上门来，吃火锅咱们也要讲求美味和养生相互结合，这样才不用担心夏天吃火锅不健康了，那么火锅怎么搭配才好吃?

四川火锅连锁加盟小编当然是推荐大龙燚火锅了，同时我们在夏季吃火锅的时候，要记住养生必点的几道菜品，第一就是红薯，相信很多人都听说过红薯是五谷粗粮吧，对身体是的好的，同时红薯有富含丰富的纤维素，是碱性的，一般的肉类食材都是酸性的，这时候吃点红薯就可以中和，保持身体微量元素的平衡，第二就是蔬菜，这个也是大家都知道的一件事，多吃蔬菜是很好的，但是我们在吃火锅的时候需要注意的就是，蔬菜不可煮太久，煮太久就会流失掉里面的营养价值。

后我们还需要了解的一点是我们在吃火锅的时候可以适量的放一些豆腐，这是为什么呢?因为豆腐大家都知道是用石膏定型的，石膏同时还有一个很重要的作用就是清热降火，这个作用大家都知道，其实隐藏的重要的作用是石膏可以促进食物的微量元素的摄入，可以有效的增加食材的养生功效，荤素搭配，营养翻倍。

另外还有很多食材，大龙燚精选新鲜食材，各色美味，等你来品鉴，大龙燚3.0版本牛油火锅底料，精选更高品质牛油，混合严格筛选的20余种香料，经过3-5小时的焖制工艺技术，充分实现了与油料的高度融合，确保了油色更为鲜亮，味道更为醇厚，久煮不变味。

3.0版本的工艺升级创新，是大龙燚火锅在品质保证上迈出的重要一步，也是大龙燚在同行业底料生产中率先做出的尝试。大龙燚3.0版本底料除了还原大龙燚火锅特有的牛油足、口感浓郁、辣而不燥、越煮越香等特点，更最大程度减少了糊锅、发黑、返苦等传统火锅底料生产工艺中极易出现的问题，美味升级，给味蕾一次奇妙的火锅旅行。