火锅广泛的群众基础必然带来大量的消费者，消费力量大。因此很多人想进军火锅行业分一杯羹，想开一家火锅店一定要做好资金分配，合理应用。
不同等级的城市，价格差别还是挺大的。还得看你的位置和装修是怎么样的，是自营还是加盟，加盟的话各个加盟品牌的差距也不小。
但是开设一家火锅店主要的费用都在装修和房租上面，基本上要占所有费用的70%-80%之间，具体看你当地的情况了，面积越大花的钱肯定都越多了。
那么在看店阶段应该怎样控制资金的分配呢?
1、选址
无论做什么生意，选址都是重中之重，只有选址好，生意才会越做越好。
对于火锅店来讲，理想的位置当然是开在交通便利、人流量大的地方，但是这样的地方一般租金很高。100平米左右的铺子，每月租金就在一万五至两万二。
如果你选择开在小区楼下，租金也比较高，但相比前者而言要低些。
2、装修
装修费用也是开火锅店的大投资。火锅是一个大众口味的饮食，消费人群广。因此要先考虑自己的市场和消费人群定位，在迎合目标消费人群进行装修。各个层次的装修都是不同的这方面的价格可以咨询装修公司。
3、雇佣费
仅有的火锅底料炒料也不需要炒料师傅，完全可以通过“万高达味”进行定制，免炒底料，把开店的风险和成本降至最低。
一般一家火锅店都会有一名店长帮你进行专业的管理，店长的工资大约在每月4500元左右;配菜员四名，每人每月3000元左右;收银员两名，每人每月3000元左右;洗涤员两名，每人每月3000元左右;服务员五名，每人每月3000元左右。(主要还是市场水平)
4、流动资金
一定的流动资金是必要的，用来保证店铺的正常经营活动，包括员工工资、食材、水电气。不能一开店就断了口粮。
