四川火锅闻名全国，加盟四川火锅成为投资热门，在加盟中有一些问题一定要注意，选择对加盟品牌是开店成功的第一步。

　　1.在菜品方面

　　多年来，大龙燚产品研发团队多次深入食材种植原产地，为保证其香料的独特口味和安全，按照绿色食品标准先后在四川越西、河南安阳、山东金乡等地建立原料培育基地。使得菜品的种类非常丰富而美味，

　　就在不久前，媒体报道多家火锅环境卫生质量水平差，锅内底油重复使用等现象频出。而大龙燚店铺环境干净卫生，选料精苛，独家研制特色一次性锅底，精选更高品质牛油，混合严格筛选的20余种香料，经过3-5小时的焖制工艺技术，充分实现了与油料的高度融合，确保了油色更为鲜亮，味道更为醇厚，久煮不变味。

　　2.在加盟服务方面

　　从开业选址、装修设计、技术培训，到店铺经营、店铺宣传，活动策划，再到物流配送等实行一体化服务，大龙燚为您全程提供“一对一”的专业辅导，传授各种技术操作流程和可复制性的成功经验，以保障店铺顺利开业。除此之外，还为您提供终生免费的经营指导，为加盟商的长久运营保驾护航。

　　3.在经营管理方面

　　总部多年的餐饮经营管理经验，建立了一套完善而有效的加盟体系，不像有些火锅品牌经营时间短，内部规范差造成加盟后出现货品供应不足等情况。四川火锅加盟不仅有着一套成熟稳重的生产体系，而且还发展了集生产、销售、物流于一体的规范性的经营模式，保证了产品产量和物流的便捷性。