四川火锅加盟怎么样?川渝派火锅一直是火锅行业的大头，消费者众多，市场发展空间广阔，想创业的老板就选四川火锅加盟。

　　四川火锅盈利如何?据报道，重庆市火锅协会秘书长李乾惠表示，重庆有3万多家火锅店，重庆火锅在全国有5万多家店。去年以来，一大批老品牌火锅在全国开疆扩土，与此同时，一大批新的火锅品牌又如雨后春笋般出现，可以说火锅业竞争非常激烈，已经进入了新的低利润率常态。

　　既然说利润低为何还是有那么多人创业选择四川火锅加盟，需知，开火锅店有这些优势：

　　1、管理容易。不太依赖后厨，好坏在于对食材原材料的把控，又是最利于复制的餐饮模式，关键是老少皆宜，有华人的地方都喜欢火锅。北方涮羊肉，四川涮毛肚，沿海煮海鲜，绝对的餐饮第一品类

　　2、火锅店的工作没有中餐繁琐。无论是时间上、工作量上、工艺流程上均占优势。

　　3、火锅味觉特点鲜明。高水平火锅必然突出色泽红亮、麻辣到位、鲜味宜人、香味悠长、厚味老道、回味无穷。青年人喜欢口感刺激，恰恰这类群体又是餐饮业消费的主力军。

　　4、吃法新颖最宜喝酒聊天。吃火锅有很强的参与性，人人都有互动，大家都不拘谨。吃火锅自始至终菜品都不冷，热闹而随意。

　　5、火锅口味五花八门，辣的、酸的、香的、清淡的、点火的、不点火的、有汤的、无汤.......