很多人都有和朋友一起开店创业的想法，觉得合作起来肯定更舒心，确实有彼此成就的情况，但也有不欢而散的结局，那么，和朋友一起经营火锅加盟店到底怎么样呢?需要注意什么?

　　合伙经营火锅加盟店的优势：

　　1、优势互补

　　一般情况下，1+1=2或1+1>2。当然，这也要视合伙经营火锅加盟店的好坏而定，一般来说，人多力量大，合伙人之间能够在技术、财务、资金、经验等方面各尽其能，优势互补。门店上有什么经营事项，也可以商量着来，比起一个人开店，所有的事情都需要自己操心，要好很多。

　　2、抵御更大风险

　　个人的能力和精力是有限的，经营一家火锅店处处存在风险，如财务风险、经营风险、人力风险、市场风险等等，如果有合伙人加入，自然就提升了抗风险的能力。

　　当然，凡事不能一概而论，不怕虎一样的敌人，就怕猪一样的队友，也有可能遇上奇葩队友，他也能在忙中添乱，在乱中添堵。所以合伙经营，也还是有劣势的。

　　合伙经营火锅加盟店的劣势：

　　1、收益摊薄

　　赚得本来就不多还要分摊，个人所得就更少了。如果是没有耐心、压力大的话，就很容易因为收益少而产生退缩的心理。

　　2、分工不明确导致分歧

　　合伙开店，意见和观点一致则相安无事，一旦无法达成共识或者相互不能说服对方，就容易有情绪，特别是分工不明。多商量再决定。

　　合伙开店，建议先定好这四点：

　　1、谁是决策者。合伙人之间没有谁说了算的，肯定干不下去先就要说好哪些事谁做主。

　　2、有矛盾怎么解决。任何矛盾，合伙人关上门自己解决。合伙开店的话，店里人一多，就容易有人站队，这是走下坡路的表现，合伙人之间的事、店铺运营方针的事，先商量好、制定好了再公布，有分歧的时候就需要权衡利、弊。

　　3、权责分明。谁都别想当甩手掌柜，不管事多事少，双方都要有参与的部分，了解对方的付出，了解店面经营状况，才知道各自要做哪些事。

　　4、心态要好。财不入急门，做餐饮最忌心浮气躁。

　　和朋友一起经营火锅加盟店还是利大于弊，只要志同道合，可以发挥更大作用。