加盟四川火锅有市场吗?说句实在话，至少在四川，大多人在外面吃饭百分之七十都要选火锅，有点夸张但四川火锅的市场占有率确实是极高的。现在很少看见突然有什么火锅品牌崛起，因为一个品牌的建立是很困难的，加盟也成为一种创业捷径。

　　目前的四川火锅市场前景如何？

　　都说投资不要人云亦云，不要看到一些火锅店生意兴隆就盲目跟风模仿开店。根据大数据来看，火锅目前的市场发展还是不错的。根据相关报告显示，火锅在2019年火锅营收达到9.6千亿，每年营收优于其他餐饮品类。

　　而在2020年，从四月份开始，准备开火锅店的人就开始加码为营收努力，一些想做加盟的人，也在四月份开始考察品牌，加盟品牌。5月份，很多火锅品牌的加盟门店月新增数据就开始大幅提升，开店筹建工作进行得如火如荼。6月份，一些火锅品牌的门店加盟月新增数就达到了去年旺季的标准。

　　而7月份直到现在，都是门店新增的旺季，所以在新的一年，火锅的市场份额还会持续增大，所以四川火锅市场前景依然被很多人看好，加盟依然是好选择。

　　为什么要选择加盟四川火锅项目?

　　1、火锅很大众化

　　不管是宴请贵客或是外地朋友接待，朋友聚餐小酌、家庭团聚就餐，火锅都是好的选择。火锅是一种充满了烟火气息和美食文化的饮食，围坐在一起的热闹，伴随袅袅的香味，在觥筹交错中，都可以使食客的感情得到升华。

　　菜品琳琅满目，任君挑选，甚至不需要厨师。火锅其实没有太多的餐桌礼仪和讲究，唯一看重的就属食材的新鲜。上菜的速度也快，无需担心。食客所要做的就是自己动手，甚至可以让服务员帮忙下菜，光吃就好了。每个食客都可以选择自己的口味，定制自己的蘸料。看似一锅煮，其实每个人的口味都有不同。这是个性化和融合度的完美结合。人人都能吃，没有贫贱、没有阶级、没有各点各的菜和各付各的钱。火锅这种接地气的餐饮，受到欢迎也不奇怪。

　　2、广被熟知的四川火锅

　　火锅可分为川系火锅、重庆火锅、粤系火锅和北派火锅。川味火锅约占全国火锅60%的份额。四川火锅被来自世界各地的人所接受，但它对于每一个人来说，也有所不同。负责的四川火锅加盟品牌会根据地区对味道做一定调整。

　　自创还是加盟品牌？

　　如果自身有成熟的底料技术和底料团队，且对自己底料足够自信，那么自创品牌是可行的，但如果没有底料技术和团队，还是以推荐加盟的形式与品牌合作。

　　不论是自创品牌开店还是开加盟店，特色都是火锅店必备的因素之一。如果是做加盟店，就需要多对比，多分析，多实地考察，在找品牌的时候要注意，避免网红类，快招类品牌。

　　有些朋友还不清楚加盟四川火锅有哪些优势，简单来说，背靠大树好乘凉。在考察品牌时，注意综合实力如何，注意门店运营经验丰不丰富，询问品牌方对门店会有哪些扶持政策等等。了解清楚之后，再考虑加盟事宜也不迟，不要错过投资机会但也不能操之过急。