如果想以更轻松的方式进军餐饮业,加盟火锅店不失为好选择,但品牌火锅店加盟是否能真的帮助经营者规避一些风险,提供开店支持,这就取决于所合作的品牌的加盟支持体系是否完善了,可以从以下四方面评估品牌火锅店加盟支持体系如何。
一、营销支持体系
开火锅店不是一蹴而就的,每个时间段都有不同的工作重点,比如筹建期,我们主要工作是尽快地将门店的装修框架搭建出来,让装修效果能尽早落地,设施设备能尽快进店。而在临近开业期,以及开业后,我们则需要将重心放在宣传推广上来。如果你是自主创设门店,没资源、没人脉,生意很难好起来,而如果选择的是加盟大龙燚火锅,那么品牌方将会共享出自己的媒体资源,制定适宜的营销方案,创新思维不被淘汰。
二、物流配送体系
物流配送如何关系着门店运转的效率,一般来说加盟商会结合门店的实际消耗情况,不定期地在总部订购食材,包括核心的底料,还有一些特色食材等等,但是也不排除有临时突发情况,包括供应不足,突迎高峰期等等,如果总部的物流配送不及时,那么火锅店只能干着急了。大龙燚强大供应链来自于全资子公司—成都远方云天商贸有限公司,这是一家涵盖餐饮研发、生产、采购、仓储、物流于一体的公司,拥有强大的产品研发生产、品质检验管理体系以及完善的供应链体系。
三、培训扶持体系
正所谓“培训铸人才,人才促发展”,火锅店要想在经营赛道上赛出风采,赛出水平,还得看整体的人才实力。为了保障门店员工皆能以恒定的服务水准服务顾客,大龙燚提供门店员工培训,提高岗位专业水平,并有专人带店开业,定期督导巡店,让经营者真正成长起来。
四、新品支持体系
新品支持体系如何也是品牌火锅店加盟的重点关注部分,毕竟,味道才是餐饮发展的核心动力,并且在行业内卷加剧的今天,人们只能通过突破旧格局,打造新产品的方式来吸引顾客的眼球。而为了做好这一板块的支撑,总部会提供新品支持,一般来说会按月度、季度上新,结合不同时间、节气的特征,因时制宜地打造出适合市场发展规律且有新意的火锅产品。大龙燚持续进行新品研发培训,让品牌更具竞争力,加盟者可成功复制自营技术。
所以,一定要选建立了成熟支持体系的品牌火锅店加盟,节省更多人力物力,赢在起跑线。你选对了吗?